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博鱼(综合)体育官方入口逛了10家进口超市我在货架上发现8个饮品新风向

2022-02-26 07:47上一篇:3种“红博鱼娱乐体育(中国)官方网站牛”饮料并存消费者直呼“傻傻分 |下一篇:YPE htmlhtmlheadtitle data-vue-meta=tr博鱼

  博鱼棋牌网址为此,我逛了10家进口超市的饮料区,总结出8条饮品新风向,或许能给茶饮门店一些上新、卖货的启发。

  打了个热点“擦边球”,但确实能让人联想到5G通讯技术,产生“仔细看看”的想法;而且这款酸奶造型也比较独特,给杯身加上了一个小蓝帽,形象很有记忆点。

  消费者站在超市货架前远距离盲选,一些色彩鲜艳、造型有特点、有联想的饮料,确实容易被视线抓取。

  比如下面这款山楂饮料,包装做成“灭火器”的形状,很吸引眼球,博鱼(综合)体育官方入口而且容易让消费者围绕“灭火”产生功能联想、寻找认知母体,是一种差异化的呈现形式。

  除了玻璃瓶装、易拉罐装,我还发现了一个“酒瓶装”可口可乐,标志性的红色,在货架上很突出,对于喝惯了普通装的人来说,这款充满了新鲜感。

  比如这瓶名叫“just water”的矿泉水,采用奶制品的瓶子来包装,在一众纯水的货架上显得更具价值感,创新感、溢价能力凸显。

  茶饮品牌对高颜值的追求也不遗余力,在大众点评、小红书上,高颜值的茶饮众多,看图更像是艺术品大赏。

  超市中的饮料都打出了“0糖、0脂、0卡”的标签,这一类产品陈列在货架最显眼的位置。从去年爆红的元气森林系列,做零售的老板们称,有段时间拿货都要提前订。

  在几家超市粗略计算了一下,0糖或少糖的饮料,涵盖绿茶、气泡水、果汁或运动类,这类“无负担”的饮料大致占到货架的3~5成。

  在现制茶饮市场,很多饮品都有加1元更换0卡糖的选项。和超市饮料一样,他们使用的都是相对无负担的0卡糖(常见的为甜菊糖、赤藓糖醇、三氯蔗糖等)。

  比起现制茶饮,即饮更有灵活性,“0糖、0脂、0卡”的概念在产品特性、卖点提炼上投入更多,顾客抓取时更容易感知。

  在超市中,元气森林的健美轻玉米须茶饮料很是抓人眼球,原本用于中药材或保健原料的玉米须被运用到即饮饮料中,是一个新的产品思路。

  一直以来,奇亚籽饮品处在小众地位,近些年也有茶饮将奇亚籽当做小料,但一直没有走上热门小料的高位。

  它远看像芝麻,遇水后会“发胖”数倍。它的健康属性一直以来受到瘦身、健身达人的推崇,不管是果饮还是酸奶饮品,都有它的身影。

  近两年,新茶饮中陆续上新很多椰汁饮品,喜茶的生打椰椰奶冻、书亦烧仙草的椰椰烧仙草、7分甜的芒椰小丸子等。

  零售即饮饮料,往往反映的是更大基数的人群喜好和需求。人群需求达到一定程度,零售厂家才会投入生产线,去大面积铺货,启动营销。

  达利园推出的手摇豆乳茶,主要以豆奶、奶粉、红茶为原料,突出现今流行的“豆乳”、“手摇”概念,与现制茶饮有着同步的流行节奏。

  燕麦乳近两年在现制饮品领域“可盐可甜”,地位愈发重要。汉口二厂推出的燕麦乳茶,用燕麦乳柔滑的口感,与椰浆、葵花籽油、绿茶粉复配,突出更低热量。

  诸如上图中汝乐的胶原酵果水,包装上将库拉索芦荟、果汁总量、发酵原液、1250mg胶原蛋白肽等卖点标在显眼位置,非常符合爱美人士的心理需求——喝瓶水,还能“美容”,一举多得。

  女性市场里,北京的牛茶、小鸟巢饮燕窝烧仙草等,都是主打燕窝的现制饮品,这一细分品类在一些高端消费场景之下,有不错的声量。

  燕窝水的概念,也出现在即饮饮品中。诸如俞文清燕窝水,更多瞄准女性消费群体,让一瓶水有了更多“养分”的概念。

  壹日壹例推出的芦荟浆果饮料,用6%库拉索芦荟凝胶,添加草莓、蔓越莓。“双莓”的酸爽感加上芦荟真果肉,风味与口感在一瓶即饮饮料中也能实现。

  过于普通的产品名可能难以形成记忆点,在货架中有差异的名字、简单可触达人心的文案,就是产品最好的推介。

  华人爱、大人茶,从产品名来说,是非常规的一种表达,顾客脑子中会想一下“为什么叫这个名字”——有停留、有思考,就可能会留下较深的印象。

  “分手快乐水”、“励志(谐音荔枝)汽水”,具有人格化的包装文案,增加了与顾客的对话感——一瓶懂得你心情的快乐水,情感链接大于产品本身,直接提供购买理由。

  瓶盖不好打开、男友不在身旁?瓶盖自带拉环就能解决这一尴尬,拉环的设计也让产品与众不同,让消费者留下在细节上很用心的印象。

  在纯净水袋子上加个金属环,可以挂在背包、自行车、健身器材上,这个小小的设计让普通水有了质感,也增加了各种场景下的便携度。

  农夫山泉曾针对婴幼儿市场推出了一款1L装的天然水,针对父母手掌大小不同,设计了两种握感方式。

  极致的用户体验就是对那些用户没有想到、而一直潜在的bug进行改进。更多的方便顾客的巧思,才是细节致胜的根本。